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Mostrando entradas de agosto, 2016

POR QUE LOS VEGANOS NO CONSUMIMOS LACTEOS

Muchas veces se nos pregunta a los veganos; por qué razón no tomamos leche "si la vaca no se muere"?. A veces al responder que es cierto que la vaca no muere, pero que es muy maltratada, muchos se conforman con decir que en realidad "la vaca no sufre taaaanto" o que "al final, entonces, según nosotros no se puede comer nada".  Me río un poco al recordar estas cosas, pero son la razon por la cual quise escribir este artículo y espero que vengan muchos más. Porque aun ahora cuando cada mes en Colombia (El país donde vivo), doy seminarios, talleres y charlas sobre consciencia alimentaria, se que mas allá de las fronteras, muchos tambien requieren de una respuesta a este y otros "por que?" sobre este estilo de vida en el que cada vez somos más. Procuraré en este artículo ser muy clara en mis apreciaciones y en los datos que les doy para no poner fotografías.  Antes de ser vegana odiaba los artículos sobre veganismo porque las imag